Étiquette : sauce soja coréenne

[K-food] Oeuf mollet et mariné à la sauce soja coréenne (gyeran mayak)

Une recette coréenne ultra-simple et délicieuse à déguster avec un peu de riz coréen.

[Zoom sur…] Les sauces sojas : les différences

Généralité sur la sauce soja en Asie. Il existe une multitude de sauce soja sur le marché, à s’y perdre un peu … Mais tout est une question de dosage et de goût. A savoir, […]

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