Étiquette : hangukfr
![[K-food] Kimchi Bokkeum Bap](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/12/DSC_0238-840x500.jpg)
Découvrez une recette coréenne en vidéo (fourni par HANGUKFR).
![[K-food] Tang Suyuk (porc frit à la sauce aigre-douce)](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/11/DSC_0188-840x500.jpg)
탕수육 « tangsuyuk » (porc à la sauce aigre-douce) une recette d’origine chinoise et très apprécié des sud-coréens. il est très populaire et s’accompagne merveilleusement bien avec la Jjajangmyun. Le combo parfait!
Le jour de la fondation ou en coréen Gaecheonjeol est une fête nationale célébrée le 3 octobre en Corée du Sud. Elle correspond à la date de la fondation du premier État coréen Gojoseon en […]
![[K-Food] : Bulgogi Kimbap](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/08/2019-Kimbap-BGG-24-marked-800x500.jpg)
Voici la vidéo du Bulgogi Kimbap 불고기김밥.C’est l’incontournable de la cuisine coréenne et idéal pour les pique-nique en ces beaux jours. 👩🍳 Je vous donnes quelques astuces simple : ➡️ Pour l’emporter en pique-nique, je vous recommande de […]
C’est avec grand plaisir qu’on vous fait part de notre joie d’avoir commencer l’aventure avec vous, il y a à peu près 1 an de cela. Le 27 mai 2019 marque notre 1ère vente sur […]
![[K-food] Une soupe d’algue.](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/05/2019-MiyeokGuk-marked-800x500.jpg)
Le Miyeok Guk 미역국 est une soupe traditionnelle coréenne à base d’algues « Miyeok » (connu aussi sous le nom de Wakame) et de viande de boeuf, il existe aussi des soupes de Miyeok Guk à base […]
![[K-food] Notre recette de Boeuf braisé à la coréenne.](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/04/JJrim-2-840x500.jpg)
Le Boeuf “Jangjorim” 장조림 est un des plat d’accompagnement coréen, appelé “Banchan » 반찬. Le « Jangjorim” est un plat de viande de boeuf effilé (dans le sens des fibres de la viande) avec des oeufs durs […]
Démos en vidéo [K-produit], Nos recette faciles [K-food]
[K-food] Notre Pack « Je cuisine un JjajangMyeon »
![[K-food] Notre Pack « Je cuisine un JjajangMyeon »](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/03/2019-jjajang-37-marked-800x500.png)
Connaissez-vous le « Jjajangmyeon » 짜장면 ? C’est un plat de nouilles, à base de blé tendre, larges et blanches, servi avec une sauce noire épaisse avec des morceaux de légumes et viandes. La sauce est obtenu grâce à […]
![[K-produit] Hotteok, Sweet Pancake Mix – Beksul](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/03/2019-hotteok-marked-800x500.png)
Annyeong ! Connaissez-vous quelques délices coréennes sucrées? Sans vous faire attendre plus longtemps, je vous présente les Hotteok 호떡. C’est une galette coréenne fourrée au sucre brun, fondu et parfumé à la cannelle, poêlé, croustillant à […]
![[K-food] Yukhoe, tartare de boeuf à la coréenne.](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/02/201902-yukhoe16-840x500.jpg)
Le Yukhoe 육회 signifie littéralement en coréen « Viande crue », c’est l’équivalent de chez nous au plat du tartare de Boeuf, et assaisonnée délicatement à la sauce soja et huile de sésame et accompagné de lamelle […]
