Le BLOG par HanguK
Le jour de la fondation ou en coréen Gaecheonjeol est une fête nationale célébrée le 3 octobre en Corée du Sud. Elle correspond à la date de la fondation du premier État coréen Gojoseon en 2333 av. J.-C. par Tangun. Cette date est généralement considérée comme la date de la naissance du peuple coréen. Wikipédia.
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Recette coréenne par HanguK.
Voici la vidéo du Bulgogi Kimbap 불고기김밥.C’est l’incontournable de la cuisine coréenne et idéal pour les pique-nique en ces beaux jours. 👩🍳 Je vous donnes quelques astuces simple : ➡️ Pour l’emporter en pique-nique, je vous recommande de […]
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C’est avec grand plaisir qu’on vous fait part de notre joie d’avoir commencer l’aventure avec vous, il y a à peu près 1 an de cela. Le 27 mai 2019 marque notre 1ère vente sur […]
Le Miyeok Guk 미역국 est une soupe traditionnelle coréenne à base d’algues « Miyeok » (connu aussi sous le nom de Wakame) et de viande de boeuf, il existe aussi des soupes de Miyeok Guk à base […]
Le Boeuf “Jangjorim” 장조림 est un des plat d’accompagnement coréen, appelé “Banchan » 반찬. Le « Jangjorim” est un plat de viande de boeuf effilé (dans le sens des fibres de la viande) avec des oeufs durs […]
Démos en vidéo [K-produit], Nos recette faciles [K-food]
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Connaissez-vous le « Jjajangmyeon » 짜장면 ? C’est un plat de nouilles, à base de blé tendre, larges et blanches, servi avec une sauce noire épaisse avec des morceaux de légumes et viandes. La sauce est obtenu grâce à […]
Annyeong ! Connaissez-vous quelques délices coréennes sucrées? Sans vous faire attendre plus longtemps, je vous présente les Hotteok 호떡. C’est une galette coréenne fourrée au sucre brun, fondu et parfumé à la cannelle, poêlé, croustillant à […]
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