Étiquette : cuisine coreenne
Nos K-recettes, Nos recette faciles [K-food]
[K-Food] Chapaguri, le plat emblématique du film « Parasite » de Bong JoonHo
![[K-Food] Chapaguri, le plat emblématique du film « Parasite » de Bong JoonHo](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2020/02/20200211000692_0-840x500.jpg)
C’est le buzz d’en ce moment avec le succès du Film « Parasite » de Bang JoonHo, le plat emblématique : Jjapaguri (chapaguri).
![[K-food] Kimchi Bokkeum Bap](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/12/DSC_0238-840x500.jpg)
Découvrez une recette coréenne en vidéo (fourni par HANGUKFR).
![[K-food] Tang Suyuk (porc frit à la sauce aigre-douce)](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/11/DSC_0188-840x500.jpg)
탕수육 « tangsuyuk » (porc à la sauce aigre-douce) une recette d’origine chinoise et très apprécié des sud-coréens. il est très populaire et s’accompagne merveilleusement bien avec la Jjajangmyun. Le combo parfait!
Nos K-recettes, Nos recette faciles [K-food]
[K-food] Oeuf mollet et mariné à la sauce soja coréenne (gyeran mayak)
![[K-food] Oeuf mollet et mariné à la sauce soja coréenne (gyeran mayak)](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/11/2019-MayakGyeran-22-840x500.jpg)
Une recette coréenne ultra-simple et délicieuse à déguster avec un peu de riz coréen.
Réaliser un kimchi, ce n’est pas compliqué. Vous avez la vidéo et les produits pour vous aider dans votre préparation du Kimchi.
![[K-Food] Des pâtés de viande et tofu.](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/09/2019-WANJA-JEON-marked-800x500.jpg)
Recette coréenne par HanguK.
![[K-Food] : Bulgogi Kimbap](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/08/2019-Kimbap-BGG-24-marked-800x500.jpg)
Voici la vidéo du Bulgogi Kimbap 불고기김밥.C’est l’incontournable de la cuisine coréenne et idéal pour les pique-nique en ces beaux jours. 👩🍳 Je vous donnes quelques astuces simple : ➡️ Pour l’emporter en pique-nique, je vous recommande de […]
Démos en vidéo [K-produit], Nos recette faciles [K-food]
[K-food] Des poches de Tofu frit garnies au riz.
![[K-food] Des poches de Tofu frit garnies au riz.](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/07/2019-YUBUCHOBAP-23bis-800x500.jpg)
Avez-vous déjà goûté ou préparé ce plat? Connu sous le nom de #inarizushi en 🇯🇵, ou #yubuchobap #유부초밥 en 🇰🇷. Ce sont des poches de tofu frit (marinés dans une sauce soja sucrée) garnis de riz assaisonné. C’est un super plat pour l’été car […]
![[K-food] Un plat coréen d’accompagnement « Banchan »: patates braisées](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/06/2019-Gamja-Jorimmarked-800x500.jpg)
Lors d’un bon repas coréens, il y a toujours pleins de petits plats d’accompagnements, qui entourent le plat principal. Ces petits plats d’accompagnement sont appelés « Banchan »반찬, il en existe une variété et aujourd’hui en recette, […]
![[K-food] Des nouilles Udon sautées au Kimchi](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2019/05/2019-KIMCHI-UDON-15-marked-840x500.jpg)
Si vous recherchez un peu d’originalité, on vous propose cette délicieuse recette qui combine des nouilles larges à base de blé et une sauce riche en saveur apporté par le Kimchi. Dans cette recette, il […]
