[K-Food] Chapaguri, le plat emblématique du film « Parasite » de Bong JoonHo

[K-Food🇰🇷] C’est le buzz d’en ce moment avec le succès du Film « Parasite » de Bang JoonHo, le plat emblématique : Jjapaguri (chapaguri).
Ce plat est la combinaison de 2 Ramyuns coréennes 🍜:
CHAPAghetti 짜파게티 + neoGURI구리= CHAPAGURI 짜파구리

Il suffit de 4 ingrédients et 15 minutes de préparation :
▪️1 paquet de Chapaghetti
▪️1 paquet de Neoguri
▪️250g – 300g de viande 🥩 Coupez la viande en cube
▪️sauce soja

ASTUCES du chef :

👩‍🍳 Préférez une viande « riche », comme l’entrecôte dans l’idéal. Ou sinon la bavette ou morceau de fondu de boeuf feront bien l’affaire. 😉
👩‍🍳Pour les épices, mettez le paquet entier du Chapaghetti et 1/2 ou 1/3 du paquet de Neoguri 🌶 (selon votre goût).

Tous ces ingrédients 🇰🇷sont disponibles sur notre site : https://epicerie-coreenne.com/6-nouilles-instantanees

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