![[K-produit] Notre pack « Je fais mon Kimchi ».](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2018/09/201809-Pack-kimchi-e1536935556942.jpg)
[K-produit] Notre pack « Je fais mon Kimchi ».
Le Pack « je fais mon Kimchi » comprend : la jarre de fermentation, spéciale Kimchi et un livret de recettes de différents kimchis (et quelques accessoires concernant …
Nos K-recettes
Tous savoir sur la cuisine coréenne.
![[K-food de paresseuse] Mon plat #1 : Riz avec kimchi.](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2018/08/lazydog-e1534264984842.jpg)
[K-food de paresseuse] Mon plat #1 : Riz avec kimchi.
Il faut que je vous avoue quelque chose. Il m’arrive d’être « paresseuse » et ne pas avoir envie de cuisiner, mais j’aime manger quelque chose de …
![[Zoom sur…] Les nouilles froides coréennes](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2018/06/2017-BB-guksuk-09-marked-e1530012653766.jpg)
[Zoom sur…] Les nouilles froides coréennes
Saviez-vous qu’il existe plusieurs plats de nouilles froides coréennes? En voici quelques unes : Mul Naengmyeon 물냉면 (produit disponible sur notre site): C’est un plat de nouille …
[Zoom sur…] Les ingrédients de bases de la cuisine coréenne.
Qu’est-ce-qu’il faut comme ingrédients pour cuisiner des plats coréens ? La liste des ingrédients coréens est longue, mais si vous possédez déjà les 7 premiers …
![[Zoom sur…] Une marmitte de Rabokki (라볶이).](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2018/06/2018-rabokki03-marked-e1530020250473.jpg)
[Zoom sur…] Une marmitte de Rabokki (라볶이).
Qu’est-ce-que le Rabokki (라볶이) ? L’origine du nom de ce plat : RABBOKI est la combinaison de deux plats coréens le RAmyeon + tteokBOKKI. En coréen, …
![[Zoom sur…] Le tartare de boeuf à la coréenne : Yukhoe (육회).](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2018/06/201804-yukhoe-01-marked-e1530018651857.jpg)
[Zoom sur…] Le tartare de boeuf à la coréenne : Yukhoe (육회).
Qu’est-ce-que le Yukhoe (육회)? En Corée du Sud, on apprécie aussi la bonne viande fraîche, le plat qui illustre bien cet amour de la …
![[Zoom sur…] Présentation de la grillade coréenne : Samgyeopsal (삼겹살).](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2018/06/2018-Samgyopsal-16-marked-e1530017860288.jpg)
[Zoom sur…] Présentation de la grillade coréenne : Samgyeopsal (삼겹살).
Qu’est-ce-que le Samgyeopsal Gui (삼겹살) ? Le principe de ce repas est très simple et très convivial, pour cela il vous faut comme ingrédients …
![[Zoom sur…] Lexique Des Plats Coréens De A à Z](https://hanguk.fr/wp-content/uploads/2018/06/DSC_0038-e1530104052466.jpg)
[Zoom sur…] Lexique Des Plats Coréens De A à Z
Un petit lexique sur les noms des plats coréens (liste exhaustive) avec une courte description du plat. NB : Les photos des plats ont été …