Catégorie : Nos recette faciles [K-food]

<p>On vous donne quelques recette maison à préparer chez soi avec les ingrédients coréens, que vous retrouvez sur notre site et les produits frais, qu’on trouve chez nos marchands habituels.</p>
[K-Food] Chapaguri, le plat emblématique du film « Parasite » de Bong JoonHo

C’est le buzz d’en ce moment avec le succès du Film « Parasite » de Bang JoonHo, le plat emblématique : Jjapaguri (chapaguri).

[K-food] Gim Gui (feuilles d’algues grillées et assaisonnées maison)

Pour les inconditionnels « mangeur/mangeuse de feuille d’algue grillées et assaisonnées » à la coréenne. C’est la recette facile à réaliser chez vous.

[K-food] Kimchi Bokkeum Bap

Découvrez une recette coréenne en vidéo (fourni par HANGUKFR).

[K-food] Tang Suyuk (porc frit à la sauce aigre-douce)

탕수육 « tangsuyuk » (porc à la sauce aigre-douce) une recette d’origine chinoise et très apprécié des sud-coréens. il est très populaire et s’accompagne merveilleusement bien avec la Jjajangmyun. Le combo parfait!

[K-food] Oeuf mollet et mariné à la sauce soja coréenne (gyeran mayak)

Une recette coréenne ultra-simple et délicieuse à déguster avec un peu de riz coréen.

Le Kimchi, ce n’est pas compliqué.

Réaliser un kimchi, ce n’est pas compliqué. Vous avez la vidéo et les produits pour vous aider dans votre préparation du Kimchi.

[K-Food] Des pâtés de viande et tofu.

Recette coréenne par HanguK.

[K-Food] : Bulgogi Kimbap

Voici la vidéo du Bulgogi Kimbap 불고기김밥.C’est l’incontournable de la cuisine coréenne et idéal pour les pique-nique en ces beaux jours. 👩‍🍳 Je vous donnes quelques astuces simple : ➡️ Pour l’emporter en pique-nique, je vous recommande de […]

[K-food] Des poches de Tofu frit garnies au riz.

Avez-vous déjà goûté ou préparé ce plat? Connu sous le nom de #inarizushi en 🇯🇵, ou #yubuchobap #유부초밥 en 🇰🇷. Ce sont des poches de tofu frit (marinés dans une sauce soja sucrée) garnis de riz assaisonné. C’est un super plat pour l’été car […]

[K-food] Un plat coréen d’accompagnement « Banchan »: patates braisées

Lors d’un bon repas coréens, il y a toujours pleins de petits plats d’accompagnements, qui entourent le plat principal. Ces petits plats d’accompagnement sont appelés « Banchan »반찬, il en existe une variété et aujourd’hui en recette, […]

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